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行業(yè)動態(tài)

寵業(yè)動態(tài) | 科技驅(qū)動,守護(hù)寵物健康,衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院成果豐碩
2023-05-12 17:01未知作者:hysd點擊數(shù):

 

(2023年5月9日,蕪湖)中國領(lǐng)先寵物營養(yǎng)品牌衛(wèi)仕宣布戰(zhàn)略升級,步入“衛(wèi)仕2.0”時代。衛(wèi)仕將進(jìn)一步以世界級寵物營養(yǎng)研發(fā)能力為驅(qū)動,同時開創(chuàng)性地打造“透明可追溯、安全可控”的寵物營養(yǎng)全供應(yīng)鏈和先進(jìn)的自有制造體系,持續(xù)為中國犬貓帶來更加健康的產(chǎn)品和營養(yǎng)解決方案。衛(wèi)仕還將通過提升寵物營養(yǎng)科研水平、幫助科研人才儲備、輔助行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定等一系列實踐,協(xié)助推動中國寵物行業(yè)更健康地發(fā)展,并通過白皮書和科普等舉措,倡導(dǎo)更健康的養(yǎng)寵行為。

 

由多位院士和國家級專家領(lǐng)銜的衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院,陸續(xù)產(chǎn)出了包括20篇高質(zhì)量論文和30個國家發(fā)明專利在內(nèi)的一系列研究成果,同時建立了目前已知的全球首個專門針對犬貓的規(guī)模化細(xì)胞系保藏中心PETCC。PETCC的建立將寵物健康科研深入到細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)層面,提高了寵物行業(yè)的整體科研水平。

 

“成立18年來,衛(wèi)仕不斷地突破和自我迭代,只因為我們有一顆‘守護(hù)寵物健康’的初心。” 衛(wèi)仕創(chuàng)始人、上海寵幸寵物用品有限公司董事長呂少華表示:“衛(wèi)仕以科技為核心競爭力,將更好滿足養(yǎng)寵一族在新消費背景下的需求,同時提升整個寵物行業(yè)的發(fā)展水平。”

 

 

 

 

基于強(qiáng)大的科研能力和不懈努力,衛(wèi)仕破局而出,連年高速發(fā)展,市場表現(xiàn)優(yōu)異。已逐步建立起橫跨寵物主糧、寵物營養(yǎng)品、寵物零食三大品類的產(chǎn)品矩陣,完成線上線下多渠道的布局,連年斬獲國內(nèi)寵物行業(yè)大獎,用戶基礎(chǔ)和口碑不斷擴(kuò)大,并獲得了眾多國內(nèi)著名資本的青睞,成為國產(chǎn)品牌的優(yōu)秀代表。

 

打造科研競爭力:

將最前沿的生命科學(xué)研究應(yīng)用于寵物健康

 

研發(fā)端的持續(xù)投入,是“衛(wèi)仕2.0”的重中之重。為了打造科研核心競爭力,衛(wèi)仕于2021年建立了國內(nèi)首個寵物營養(yǎng)研究院,以此為核心構(gòu)建起一個涵蓋基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和產(chǎn)品開發(fā)的全維度、多學(xué)科交叉的寵物食品研發(fā)體系。

 

衛(wèi)仕累計投資八千萬,將衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院打造為寵物營養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域國內(nèi)領(lǐng)先、國際影響力顯著的研究機(jī)構(gòu)。衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院匯聚了中國科學(xué)院、復(fù)旦大學(xué)、南開大學(xué)、江蘇大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、天津大學(xué)等國內(nèi)頂尖科研機(jī)構(gòu)的專家,包括2位院士、3位國家級人才、10余位本領(lǐng)域資深專家和100多位專職研究人員,設(shè)有江蘇研究院(鎮(zhèn)江)、天津研究院、上海研究院和安徽研究院(蕪湖)四個分支機(jī)構(gòu)。

 

有別于普通寵物食品配方研究,衛(wèi)仕營養(yǎng)研究院致力于將最前沿的生命科學(xué)研究應(yīng)用于寵物健康。“我們不僅希望能從犬貓營養(yǎng)生理層面開展研究,精心打磨科學(xué)的健康產(chǎn)品,還希望能更深層次地從細(xì)胞生物學(xué)角度去探索犬貓的營養(yǎng)代謝機(jī)制。”衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院首席科學(xué)家、俄羅斯自然科學(xué)院院士、江蘇大學(xué)食品物理加工研究院院長、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會食品裝備與智能制造分會理事長馬海樂教授介紹說。

 

首先,衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院從犬貓本身營養(yǎng)需求的角度出發(fā)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),做到科研成果的落地應(yīng)用,研發(fā)出真正符合犬貓健康需求的膳食產(chǎn)品,并不斷提升其生產(chǎn)技術(shù)。目前已完成配方和儲備配方、工藝、裝備設(shè)計、益生菌菌種分離鑒定和開發(fā)等多項應(yīng)用項目,同時開發(fā)出近200項檢測方法,并仍不斷開發(fā)中。

 

其次,衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院專注于寵物營養(yǎng)生理學(xué)的研究,發(fā)掘犬貓營養(yǎng)吸收與利用的科學(xué)機(jī)理。目前已產(chǎn)出論文20余篇,方向涵蓋寵物分子生物技術(shù)、寵物營養(yǎng)生理等多個領(lǐng)域;同時已提交國家發(fā)明專利30項,主要包含寵物細(xì)胞系及抗體技術(shù)、寵物營養(yǎng)物質(zhì)制造及檢測、寵物食品生產(chǎn)技術(shù)等領(lǐng)域。

 

不僅如此,衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院還通過分離、培養(yǎng)、篩選,系統(tǒng)地獲取可傳代的犬貓細(xì)胞,從0到1建立目前已知的全球首個和最大的犬貓細(xì)胞系保藏中心PETCC。為從細(xì)胞層面開展犬貓生理代謝研究提供基材,最大程度地避免活體生理實驗。目前已經(jīng)收集和培育代表犬貓157種組織部位、總計1392株單克隆細(xì)胞株和混合細(xì)胞。

 

 

 

細(xì)胞系的建立讓營養(yǎng)健康和各類疾病的分子機(jī)制研究有了可能,為在細(xì)胞水平上研究細(xì)胞的增殖、激活、分化、代謝、遷移、衰老、死亡等提供了極大便利,用于理解不同類型細(xì)胞的營養(yǎng)、代謝、免疫等基本生命活動規(guī)律,為更好地服務(wù)于寵物健康提供更加基礎(chǔ)和精細(xì)的研究基材。

 

細(xì)胞系還將有利于補(bǔ)足犬貓基因組、轉(zhuǎn)錄組、蛋白質(zhì)組、代謝組等多組學(xué)信息,如同人類基因組計劃一樣,成為犬貓組學(xué)研究的開端。此外,作為同犬貓一樣生活在地球上的生物,對多物種的研究也會促進(jìn)對人類和整個生命科學(xué)規(guī)律的認(rèn)知。

 

“衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院及業(yè)內(nèi)更多的專家學(xué)者們?nèi)栽谟每萍继綄どc健康的機(jī)理的道路上篤定前行,必將成為中國寵物食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的動力引擎,為中國寵物的營養(yǎng)健康保駕護(hù)航!”中國工程院院士、衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院學(xué)術(shù)委員會名譽(yù)主任印遇龍表示。

 

 

 

賦能供應(yīng)鏈和生產(chǎn):

透明可追溯、安全可控的全鏈路管理

 

經(jīng)過多年實際操作和探索,衛(wèi)仕發(fā)現(xiàn)整個寵物食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有的供應(yīng)鏈體系,無法實現(xiàn)企業(yè)對于高品質(zhì)寵物食品的要求。為了確保產(chǎn)品的安全可靠,衛(wèi)仕從源頭開始布局,開創(chuàng)性地打造一個滿足寵物健康產(chǎn)品生產(chǎn)需求的、透明可追溯、安全可控的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

 

在原材料端,衛(wèi)仕的外采管控極為嚴(yán)苛,除了對供應(yīng)商實行嚴(yán)格的資質(zhì)審核和現(xiàn)場審核,還對所有批次原料進(jìn)行全檢,包括理化指標(biāo)、新鮮度、細(xì)菌總數(shù)等。

 

衛(wèi)仕更將直接深入到上游原材料的養(yǎng)殖和種植當(dāng)中,以實現(xiàn)更安全、更健康的原材料供應(yīng),全過程透明可控。其中,淀粉類原料將逐步實現(xiàn)全部自有種植,還將與人類食品級的肉類原料供應(yīng)商深入合作,未來還會實施油脂精煉等計劃。

 

衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院還創(chuàng)新性的改造原材料的處理設(shè)備和工藝。例如,傳統(tǒng)工藝中,紅薯、馬鈴薯清洗后直接在地里晾曬,并且以燙水方式進(jìn)行殺青,營養(yǎng)受到損失。衛(wèi)仕現(xiàn)采用獨創(chuàng)的“紅薯、馬鈴薯專用加工一體化設(shè)計”,先進(jìn)的殺青、干燥一體成套體系,可殺菌滅酶,大幅降低霉變可能性,且領(lǐng)先的高水分根莖類農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù),可實現(xiàn)保藏期延長80%,相比電力烘干時間縮短30%、節(jié)能50%.

 

在生產(chǎn)端,從2021年開始,衛(wèi)仕預(yù)計將累計投入18億,打造占地598畝的先進(jìn)寵物食品制造基地,是國內(nèi)面積最大、產(chǎn)品品類最齊全的集生產(chǎn)、供應(yīng)鏈物流、研發(fā)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈集群基地之一。衛(wèi)仕自有工廠基于先進(jìn)的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),全程數(shù)字化,實現(xiàn)智能化的辦公、生產(chǎn)和物流管理。其中1期已投入4億,建成23條生產(chǎn)線。

 

工廠獲得ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,通過產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計、原材料采購、生產(chǎn)過程、成品檢驗各個階段的質(zhì)量管控,做到對產(chǎn)品全過程覆蓋的管理。工廠還引入國際通用醫(yī)藥、食品行業(yè)的GMP生產(chǎn)和質(zhì)量管理規(guī)范,進(jìn)一步體系化地提升工廠現(xiàn)場管理水平和能力,確保生產(chǎn)制造過程持續(xù)保持標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、高效的運作水平。衛(wèi)仕為工廠投資重金配置了頂尖設(shè)備和專業(yè)人才,并通過45項生產(chǎn)控制點和30項質(zhì)檢流程,切實保障產(chǎn)品生產(chǎn)安全。

 

衛(wèi)仕所有批次主糧成品,除了均需通過嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部檢測,還會主動送檢第三方權(quán)威檢測機(jī)構(gòu),并將相關(guān)報告公布在衛(wèi)仕官網(wǎng)。2022年總計送檢523次、送檢項目18688個。

 

助推行業(yè)健康發(fā)展:

為提升萬千愛寵的福祉而努力

 

萬千愛寵的福祉和寵物行業(yè)的有序發(fā)展休戚相關(guān)。作為國產(chǎn)寵物品牌的代表,衛(wèi)仕品牌責(zé)無旁貸,將在各方面持續(xù)助力行業(yè)更健康的發(fā)展。

 

受限于之前國內(nèi)科研領(lǐng)域沒有寵物營養(yǎng)相關(guān)的學(xué)科和研究方向,而人類食品的研究也無法直接運用于寵物營養(yǎng),我國寵物行業(yè)的基礎(chǔ)研究幾近缺失。衛(wèi)仕將免費開放部分科研平臺,持續(xù)向行業(yè)貢獻(xiàn)科研成果和實踐經(jīng)驗,為行業(yè)的健康發(fā)展奠定夯實的基礎(chǔ)。

 

本次亮相的全球首個犬貓細(xì)胞系保藏中心PETCC將作為公益項目,向國內(nèi)外犬貓科研機(jī)構(gòu)開放,共享衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院已經(jīng)培育的大量寵物細(xì)胞,為國內(nèi)外寵物健康科學(xué)研究者和機(jī)構(gòu)搭建基礎(chǔ)平臺,進(jìn)而推動全行業(yè)的科學(xué)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步。

 

任何行業(yè)的發(fā)展,都離不開人才的儲備。衛(wèi)仕在自身人才培養(yǎng)的同時,也將持續(xù)出版教材或者學(xué)術(shù)著作,助力行業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量提升。衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院正在按計劃編著“寵物食品科學(xué)與技術(shù)”系列叢書,合計十余本,全面系統(tǒng)地介紹寵物食品制造過程中涉及的原料、配方和工藝、技術(shù)與裝備、產(chǎn)品質(zhì)量與品質(zhì)評價、分析與檢測、管理規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)等。目前,首部《寵物食品概論》已經(jīng)完成并將捐贈給高校相關(guān)專業(yè)助力教學(xué)活動和人才培養(yǎng)。

 

 

衛(wèi)仕還開始將自身核心技術(shù)和方法整理為高質(zhì)量企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為行業(yè)和國家標(biāo)準(zhǔn)做儲備。在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、動物標(biāo)準(zhǔn)和檢測標(biāo)準(zhǔn)方向上,每年完成10項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)儲備。

 

衛(wèi)仕將聯(lián)手業(yè)界人士,通過白皮書和日常科普等一系列手段,幫助寵物主人實現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)寵。

 

另外,衛(wèi)仕還將聯(lián)手合作伙伴,通過種養(yǎng)循環(huán),寵物食品加工、寵旅服務(wù)等實現(xiàn)一二三產(chǎn)的融合,推動鄉(xiāng)村振興,實現(xiàn)共同富裕。

 

“衛(wèi)仕初心不改,只要堅持做對的事,我們就可以一步一個腳印地接近我們的夢想。”呂少華表示:“衛(wèi)仕希望攜手合作伙伴,一起把國產(chǎn)品牌越做越好,讓國貨真正得到用戶的信任,成為用戶的驕傲!”

 

 

 

 

關(guān)于衛(wèi)仕

上海寵幸寵物用品有限公司是專注為寵物研發(fā)健康營養(yǎng)產(chǎn)品的高新科技公司,產(chǎn)品涵蓋寵物食品、寵物營養(yǎng)品和寵物醫(yī)藥等領(lǐng)域,旗下?lián)碛?ldquo;衛(wèi)仕”、“寵幸”等自主品牌。2005年,專注于研發(fā)寵物營養(yǎng)品的衛(wèi)仕品牌應(yīng)運而生,始終秉持“以專業(yè)嚴(yán)苛之態(tài)度,誠摯愛寵之心”的經(jīng)營理念,不斷探索提升寵物營養(yǎng)的科學(xué)配方。時至今日,衛(wèi)仕累計服務(wù)過的愛寵超過3億只/次,以“用心、信任、誠信、真誠”的企業(yè)價值觀踐行商業(yè)準(zhǔn)則,為愛寵健康保駕護(hù)航,連續(xù)多年問鼎國內(nèi)寵物營養(yǎng)品天貓/京東銷售額第一,已經(jīng)成為國內(nèi)領(lǐng)先的寵物健康食品品牌。

 

 

 

溫馨提示:專業(yè)觀眾(寵業(yè)經(jīng)銷商、代理商、電商、門店、寵物醫(yī)院等),敬請關(guān)注深寵展服務(wù)號,“深圳國際寵物展”。長按以下二維碼添加客服號,加入深寵展全國寵業(yè)交流群。

 

原文出處:http://www.taiph.cnhttp://www.taiph.cn/news1/5821.html
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